Dica esperta

      Sabe aquela loja de fast food famosa, chamada Batata Inglesa? Então, é possível preparar a batata assada em poucos minutos, e é um ótimo lanche para aqueles dias de preguiça! Facinho, facinho! E pode rechear com o que quiser, o que tiver na geladeira! Bora aprender?
       Lave bem uma batata grande, pois não tiramos a casca para assá-la. Seque bem a batata e enrole num guardanapo ou papel toalha. Coloque no microondas por 10 a 12 minutos, dependendo da potência (o meu em potência média leva 11 minutos até ficar bem macia). A casca deve estar murcha.

        Eu usei um estrogonofe de frango que estava na geladeira pra rechear, e ficou muito bom!

  Mas já fiz também recheio de requeijão, queijo e cebolinha, e fica tudo de bom o queijo derretendo na batata quente! Use a criatividade, e bom apetite!